phpmyAdmin - такого тут нет. Приходится писать запросы самому. Запросы:
Для Каждого Справочник Из Метаданные.Справочники Цикл
Сообщить(Справочник.Имя);
КонецЦикла;
--- вроде всё понятно и по русски
=========
=========
Может работать со многими БД. Но не с Мускулом.
Есть своя внутренняя БД перенести которую можно 1 файлом.
=========
Есть полностью идентичная настоящей, бесплатная 1С для разработчиков.
https://developer.1c.ru
Нужно регистрироваться и много ещё чего.
Весит - 1ГБ вроде.